Especial Km0 - Maresme gourmet

Especial Km0 - Maresme gourmet

Secció a la revista Maresme gourmet amb la col·laboració del Consell Comarcal del Maresme. Productes de la Terra

0

Un vermut amb denominació d’origen Maresme

cinc productes de proximitat ideals per al teu vermut

Les propostes més dolces del Maresme per compartir amb els vostres durant aquestes festes!

Torrons, neules, galetes, però també arbres de Nadal i troncs de Nadal! i molt més!

Protagonistes clàssiques d’esmorzars i berenars distingits; però també de salses, farcits i acompanyaments creatius, les melmelades són una de les preparacions més antigues que es coneixen en el...

Històricament, el Maresme ha estat considerat terra de vins gràcies als fruits i a les alegries conreades a la seva petita D.O. Però des de fa uns anys, la feina ben feta d’un bon grapat d’...

5 coses que (potser) no sabies del pèsol al Maresme

Contingut 

quina és la seva presència a la comarca? Quines en són les varietats més comunes? Ens endinsem en el seu univers per conèixer, de primera mà, la cara més boletaire del Maresme.

Un dels productes estrella de la primavera a la nostra comarca. 

Actualment se’n cultiven 4 varietats, resultat d’una tria exhaustiva entre les més de 650 espècies que es van arribar a...

Ambaixadora gastronòmica de la comarca, la Mongeta del Ganxet és considerada per molts com un dels llegums culinàriament més excel·lents de la península (la seva pell fina i la seva textura...

Comparteix