Productes típics de la població

Productes típics de la població

Mataró

La botiga de l’oficina de turisme de Mataró, trobareu un ampli ventall de productes de record del a ciutat. Entre el centenars d’objectes podeu trobar records de Les Santes (festa Major), el tren que unia Barcelona amb Mataró, l’Alguer...
 
Per altra banda, comerços de la ciutat ofereixen els següents productes alimentaris:
 
 
Capgrossos
 
Esponjós d’avellana i xocolata, molt lleuger perquè petits i grans vagin picant a totes hores.
 
ON COMPRAR?
 
Pastisseria Oms
Santa Teresa, 48
Tel. 93 790 17 26
 
 
Carrils de Mataró
 
Galeta dolça amb aromes de canyella, molt fina i en forma de carrilet en commemoració al primer tramvia d’Espanya que va sortir de Mataró, l’any 1828.
 
ON COMPRAR?
 
Miracle
Riera, 35
Tel. 93 790 10 54
 
 
 
Neules
 
Full prim i dolç, enrotllat de forma cilíndrica com un canó, i elaborat amb farina, sucre, ous, essència de vainilla i mantega. La neula es menja tradicionalment per l’època de Nadal, encara que durant tot l’any es pot trobar en algunes botigues especialitzades.
 
ON COMPRAR?
 
Casa Graupera
Sant Simó, 5 – Xamfrà amb Fossar Xic
Tel. 93 755 02 22
 
Durant el període de Nadal es pot trobar a totes les pastisseries de Mataró.
 
 
 
Palets de neu
 
Bastonet de pa torrat amb matafulga i gustós sabor d’anís. La dolçor li dóna el sucre llustre, que s’hi afegeix a gust del consumidor.
 
ON COMPRAR?
 
Forn Maresme
Barcelona, 32
Tel. 93 790 28 33
 
Avinguda Gatassa, 119
Tel. 93 741 56 04
 
Palmes de les Santes
 
Pastís en forma de palma en honor a les patrones de Mataró, Juliana i Semproniana, fet amb pasta de full, crema i fruita de temporada.
 
ON COMPRAR?
 
Del 24 al 29 de juliol. Exclusivament per encàrrec a Casa Graupera
Casa Graupera
Sant Simó, 5 – Xamfrà amb Fossar Xic
Tel. 93 755 02 22
 
 
 
 
Pastís de les Santes
 
Pastís en honor a la festa major de Mataró coneguda com “Les Santes”.
 
ON COMPRAR?
 
Del 23 al 29 de juliol.
Pastisseria Uñó
La Riera, 84 - 86
Tel. 93 755 24 40
 
 
Postres Iluro
 
Postres centenaris de praliné recobert de massapà i xocolata, que es pot degustar per la festa major de la ciutat de Mataró.
 
ON COMPRAR?
 
Del 23 al 29 de juliol.
Pastisseria Oms
Santa Teresa, 48
Tel. 93 790 17 26
 
 
Puzle de Mataró
 
Mosaic dolç format per cinc peces en forma de puzle, on s’aprecien diferents ambients característics i representatius de la ciutat de Mataró
 
ON COMPRAR?
 
Pastisseria Uñó
La Riera, 84 - 86
Tel. 93 755 24 40
 
Sabre de Sant Simó
 
Tortell tradicional en forma de sabre dedicat a Sant Simó, elaborat amb pasta de brioix farcida de massapà o de cabell d’àngel. Característic de la gastronomia mataronina, es comercialitza pel dia de Sant Simó, el 28 d’octubre, en un aplec de sardanes, castellers i animació a l’ermita dedicada a aquest sant a les afores de Mataró
 
ON COMPRAR?
 
Finals d’octubre
 
Forn Maresme
Barcelona, 32
Tel. 93 790 28 33
 
Avinguda Gatassa, 119
Tel. 93 741 56 04
 
Pastisseria Uñó
La Riera, 84 - 86
Tel. 93 755 24 40
 
Pastisseria Oms
Santa Teresa, 48
Tel. 93 790 17 26
 
Miracle
Riera, 35
Tel. 93 790 10 54
 
 
Senyores i senyors
 
Pastes lleugerament dolces a base de pa, pròpies del Diumenge de Rams, amb les quals antigament adornaven les palmes i els palmons per portar a beneir.
 
Diumenge de Rams.
 
Forn Maresme
Barcelona, 32
Tel. 93 790 28 33
 
Avinguda Gatassa, 119
Tel. 93 741 56 04
 
Pastisseria Uñó
La Riera, 84 - 86
Tel. 93 755 24 40
 
Pastisseria Oms
Santa Teresa, 48
Tel. 93 790 17 26
 
Miracle
Riera, 35
Tel. 93 790 10 54
 
 
Torrons d’autor
 
Per Nadal, un pastisser de Mataró reflexa l’obra d’art d’un artista de la ciutat a partir de torrons de diferents formes i gustos, que canvia cada any segons l’obra escullida. 
 
ON COMPRAR?
 
Desembre
Pastisseria Uñó
La Riera, 84 - 86
Tel. 93 755 24 40
 
 
 
 
Ventalls de les Santes
 
Galetes en forma de ventall típiques de Mataró en honor a la festa Major de la ciutat, anomenada “Les Santes”. La grandària és de 10 a 12 cm per tal de fer una rèplica als ventalls reals que utilitzaven les senyores que anaven a la missa de “Les Santes”, el 27 de juliol, per refrescar-se de la calor de l’estiu.
 
ON COMPRAR?
 
Del 24 al 29 de juliol
Casa Graupera
Sant Simó, 5 – Xamfrà amb Fossar Xic
Tel. 93 755 02 22
 
 
Còctel Semproniana
 
Cava amb extractes de fruita i plantes en honor a la Santa Semproniana, una de les dues santes que commemoren la festa major de Mataró. És una beguda per beure fora d’àpats, que cal servir molt freda per alleugerar la calor de l’estiu. Combina molt bé amb xocolata negra i el gelat. 
 
ON COMPRAR?
 
Finals de juliol
Can Montserrat
Santa Maria, 14
Tel. 93 790 12 69
 
Les estrelles de la Riera
 
Les "estrelles de Sant Climent" són les postres que han donat renom al restaurant que regenta la família Riera, protagonista de la telesèrie "La Riera" que emet TV3 i que té el seu escenari natural en la comarca del Maresme. Han passat de la ficció a la realitat amb la recepta que el gremi de pastisseria de Barcelona subministra als establiments agremiats per tal que puguin elaborar i comercialitzar aquests pastissets.
 
ON COMPRAR?
 
Horta pastissers
Cuba, 52
Tel. 93 798 03 42

Pa i pastisseria Maica
Avinguda Perú, 73
Tel. 937 550 234

Pastisseria El Pilar
Ronda Alfons X, 135
Tel. 93 799 12 22

Miracle
Riera, 35
Tel. 93 790 10 54
 
Pastisseria Uñó
La Riera, 84 - 86
Tel. 93 755 24 40
 
Pastisseria Oms
Santa Teresa, 48
Tel. 93 790 17 26
 
 
 
Laietanes
 
“Les Laietanes” són un carquinyoli líquid amb una textura molt cruixent que guarda al seu interior un fruit (avellana o ametlla).
A l’embolcall de la galeta s’hi representa la imatge de Laia L’Arquera com a símbol de referència de la ciutat, evocant el passat laietà de Mataró.
 
ON COMPRAR?
 
Forn Sant Jaume
Santa Maria, 7
Tel. 93 790 61 79
 
La Moreneta
Rosselló, 6
Tel. 93 798 44 92
 
Miracle
Riera, 35
Tel. 93 790 10 54
 
Horta pastissers
Cuba, 52
Tel. 93 798 03 42
 
Pastisseria Sacher
Sant Benet, 14
Tel. 93 757 44 96
 
Confiteria Oms
Santa Teresa, 48
Tel. 93 790 17 26
 
Pastisseria El Pilar
Ronda Alfons X, 135
Tel. 93 799 12 22
 
Casa Graupera
Sant Simó, 5 – Xamfrà amb Fossar Xic
Tel. 93 790 97 01
 
Pastisseria Uñó
La Riera, 84 - 86
Tel. 93 755 24 40
 
Pastisseria Garriga
Camí Fondo, 2
Tel. 93 790 34 28
 
Pastisseria Avinguda
Avinguda Amèrica, 47
Tel. 93 796 08 99
 
Pastisseria Nuria
Avinguda Amèrica, 6
Tel. 93 796 10 81
 

0

Contingut relacionat

Per mitjà d’aquesta activitat els participants podran conèixer i despertar la curiositat per l’horta ecològica, de proximitat i la importància...

Per mitjà de l’activitat apícola, els participants descobriran com es crien les abelles, com s’organitzen, com es mantenen, i quins productes...

A partir de les 18h des de l'ermita de Sant Simó

de 20:00h a 00:00h
 
Donem la benvinguda a les Santes amb la Nit de Tapes.

Mataró , Mercat de la Plaça de Cuba

Activitats pedagògiques per a les escoles i instituts! Parcs, visites als museus, excursions, etc!

Pàgines

Comparteix